Σε τι φημίζεται το Deli Eliseevsky

Σε τι φημίζεται το Deli Eliseevsky
Σε τι φημίζεται το Deli Eliseevsky

Βίντεο: Σε τι φημίζεται το Deli Eliseevsky

Βίντεο: Σε τι φημίζεται το Deli Eliseevsky
Βίντεο: Елисеевский гастроном. Eliseevsky deli 2024, Νοέμβριος
Anonim

Η οικία 14 στο Tverskaya στη Μόσχα είναι σήμερα γνωστή για το γεγονός ότι στεγάζει το περίφημο κατάστημα Eliseevsky. Πάνω από μια ιστορία πάνω από έναν αιώνα, έχει αντέξει σε πολλές δοκιμές, αλλαγές, αλλά παρέμεινε πάντα σύμβολο υψηλής ποιότητας εμπορίου και κουλτούρας εξυπηρέτησης.

Για τι φημίζεται το deli Eliseevsky
Για τι φημίζεται το deli Eliseevsky

Στις 5 Φεβρουαρίου 1901, στην οδό Tverskaya στη Μόσχα, πραγματοποιήθηκε το μεγάλο άνοιγμα του καταστήματος με ένα μεγάλο πλήθος διακεκριμένων επισκεπτών, οι οποίοι προσφέρθηκαν υπέροχα κρασιά και ακριβά σνακ. Έτσι εμφανίστηκαν τα «Eliseev's Store and Cellars of Russian and Foreign Wines». Όλα ήταν πρωτοφανή και ασυνήθιστα σε αυτό το κατάστημα. Από μια ασυνήθιστη ποικιλία σε ένα καλά εκπαιδευμένο προσωπικό. Ήταν στο Eliseevskoe που πωλήθηκε για πρώτη φορά το ξύλινο λάδι (ελιά). Χάρη σε αυτό το εμπορικό ίδρυμα, οι Μοσχοβίτες έχουν αποκτήσει μια συνήθεια τρούφας και στρειδιών και εξωτικά φρούτα (μάνγκο, καρύδα, μπανάνες) έχουν γίνει δημοφιλή. Και τα εγχώρια προϊόντα (λευκά ψάρια, χαβιάρι, balyk) ήταν τόσο άριστα που η ποιότητα των προϊόντων από το Eliseev έγινε παροιμία. Ακόμα και ένα τσαλακωμένο μούρο, ένα μπαγιάτικο ψάρι ήταν απαράδεκτο. Σύντομα το ίδιο το κατάστημα έλαβε ένα ημι-επίσημο όνομα - «ο ναός της λαιμαργίας». Η αρχιτεκτονική του καταστήματος ήταν επίσης ασυνήθιστη. Το εμπορικό ίδρυμα βρισκόταν στο πρώην παλάτι των πριγκήπων Beloselsky-Belozersky. Μετά την αλλαγή, το εξωτερικό του καταστήματος έμοιαζε με ένα διώροφο κατάστημα, και στο εσωτερικό, και οι δύο όροφοι συνδυάστηκαν σε έναν ενιαίο χώρο. Πλούσιο επιχρυσωμένο, γυψομάρμαρο στην οροφή και στους τοίχους, τεράστιοι πολυέλαιοι από ακριβά κρύσταλλα, καθρέφτες έκπληκτοι τα μάτια των αγοραστών. Οι υπάλληλοι (πωλητές, όπως θα καλούσαν σήμερα) επιλέχθηκαν προσεκτικά. Όλοι γνώριζαν πολλές ξένες γλώσσες. Η ευγένεια απέναντι σε κάθε πελάτη ήταν απαραίτητη. Αλλά ο μισθός στους υπαλλήλους πληρώθηκε απλά τσαρίτης για εκείνες τις εποχές. Στους σοβιετικούς χρόνους, το κατάστημα έλαβε το επίσημο όνομα "Gastronom No. 1", αλλά, όπως πριν, παρέμεινε ένα από τα σύμβολα της Μόσχας. Επισκέπτες από άλλες πόλεις το επισκέπτονταν πάντα για να θαυμάσουν την ασυνήθιστη ατμόσφαιρα και να αγοράσουν σπάνια προϊόντα. Στις αρχές του 21ου αιώνα, το μανάβικο έκλεισε για αποκατάσταση. Οι αναστηλωτές έχουν κάνει μια τιτανική δουλειά και έχουν σχεδόν αποκαταστήσει την αρχική εμφάνιση του καταστήματος του διάσημου εμπόρου Eliseev. Ξύλινα διακοσμητικά πάνελ αναδημιουργήθηκαν, κρεμασμένοι πολυέλαιοι και καθρέφτες με επιχρυσωμένα μονογράμματα. Σήμερα, το περίφημο Eliseevsky είναι ένα μέρος όπου, όπως και πριν, μπορείτε να νιώσετε το πνεύμα της παλιάς Μόσχας, όπου μπορείτε κυριολεκτικά να αγγίξετε την ιστορία.

Συνιστάται: