Ο Μέλι Σωτήρας συνδυάζει την ημέρα του Πανέμορφου Σωτήρα και του Αγίου Θεοτόκου, την προέλευση των έντιμων δέντρων του Ζωοδόχου Σταυρού του Κυρίου και το ιστορικά σημαντικό γεγονός για τη Ρωσία - Βάπτιση.
Η Ορθόδοξη Εκκλησία γιορτάζει το Μέλι Σωτήρα στις 14 Αυγούστου με νέο στυλ. Την ίδια ημέρα ξεκινάει το Assumption Fast δύο εβδομάδων, που λήγει στις 27 Αυγούστου. Οι διακοπές συνοδεύονται από επίσημες θεϊκές υπηρεσίες με την αφιέρωση του μελιού.
Ο εορτασμός προς τιμήν του Σωτήρα και της Μητέρας του Θεού θυμίζει τα γεγονότα του 1164: ο ιερός πρίγκιπας Αντρέι Μπογκολιμπύσκι έβαλε έναν σταυρό και το εικονίδιο του Βλαντιμίρ της Μητέρας του Θεού μπροστά στον στρατό του και νίκησε τον εχθρό - τους Βούλγαρους της Βόλγας.
Η προέλευση των έντιμων δέντρων του Σταυρού του Κυρίου είναι διακοπές που ήρθαν στη Ρωσία από την Κωνσταντινούπολη. Το σωζόμενο τμήμα του Σταυρού την παραμονή της ημέρας μεταφέρθηκε από το αυτοκρατορικό παλάτι στον ναό της Σοφίας, τη Σοφία του Θεού. Το ιερό μεταφέρθηκε γύρω από την πόλη για δύο εβδομάδες, ταυτόχρονα ευλογεί το νερό στις δεξαμενές.
Σύμφωνα με τους σύγχρονους ορθόδοξους κανόνες, κατά τη θεία λειτουργία στις 14 Αυγούστου, ένας σταυρός τοποθετείται στη μέση της εκκλησίας για λατρεία. Μετά τη λειτουργία, είναι συνηθισμένο να κάνετε μια πομπή στο νερό. Σύμφωνα με τον μύθο, ένα άτομο που έχει κολυμπήσει σε αφιερωμένο νερό μπορεί να θεραπευτεί από ασθένειες. Το μέλι, αφιερωμένο στην εκκλησία, θεωρείται επίσης ότι έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Ένα άλλο δημοφιλές όνομα για το Honey Savior είναι "Υγρό" ή "Savior on the Water".
Το Dormition Fast προηγείται της γιορτής της Κοιμήσεως της Αγίας Θεοτόκου, που γιορτάζεται στις 28 Αυγούστου - η μετάβαση από τη γήινη ζωή στην αιώνια ζωή. Αυτή η εκδήλωση τελειώνει ένα αυστηρό γρήγορο δίμηνο Τις μέρες της νηστείας, κάποιος πρέπει να απέχει από την κατανάλωση κρέατος, γάλακτος, ψαριού και αυγών. Μόνο στις 19 Αυγούστου, στη γιορτή της Μεταμόρφωσης του Κυρίου, που ονομάζεται επίσης Σωτήρας της Apple, επιτρέπεται να τρώει ψάρι.
Στον Σωτήρα μελιού και στις ημέρες της Σαρακοστής, είναι συνηθισμένο να μαγειρεύετε πιάτα από μέλι και παπαρούνα: μελόψωμο μελιού, άπαχες τηγανίτες, παπαρούνες, κουάκερ κεχρί με μέλι. Το "Mead" και το sbiten είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. Παρά τη σοβαρότητα της νηστείας, υπάρχει μια παροιμία μεταξύ των ανθρώπων: "Η Petrovka είναι απεργία πείνας, η Spasovka είναι γκουρμέ." Τα προϊόντα που παράγονται από μέλι, που αφιερώνονται την Ημέρα του Σωτήρα του Μελιού, θα βοηθήσουν στη βελτίωση της υγείας, στην ανακούφιση των παθήσεων και στην αποκατάσταση της δύναμης.
