Το Honey Savior είναι μια Ορθόδοξη γιορτή προς τιμήν του Σωτήρα (Ιησούς Χριστός), με άλλο τρόπο ονομάζεται επίσης ο Πρώτος Σωτήρας, Υγρός και επίσης Νερό. Το πλήρες εκκλησιαστικό του όνομα είναι "Η φθορά των έντιμων δέντρων του Σταυρού που δίνει τη ζωή στον Κύριο".
Το Honey Savior (First Savior) είναι μια γιορτή που γιορτάζεται από την Ορθόδοξη Εκκλησία τον Αύγουστο στις 14 (1 Αυγούστου σύμφωνα με το παλιό ημερολόγιο). Είναι αυτή τη μέρα που πραγματοποιείται η αφιέρωση νέας συλλογής μελιού, νερού, φαρμακευτικών βοτάνων και παπαρούνας, η οποία τους δίνει εξαιρετική θεραπευτική δύναμη. Πιστεύεται ότι αυτή τη στιγμή ωριμάζει το μέλι, και από τον Σωτήρα αρχίζουν να το τρώνε, αφού το αφιέρωσαν προηγουμένως στην εκκλησία.
Εκείνη την ημέρα, πραγματοποιήθηκαν νωρίτερα πομπές του σταυρού προς ταμιευτήρες, το νερό αφιερώθηκε, μετά το οποίο έπλυνε μέσα τους (ξεπλύθηκαν αμαρτίες). Μετά από εκείνη την ημέρα δεν κολυμπήσαμε πια.
Σύμφωνα με τα έθιμα, στα First Spas (Honey Spas), έψησαν μέλι, πίτες και κουλούρια με μέλι και παπαρουνόσπορους και πήγαν στο σπίτι, φρόντισαν όλους. Το Honey Savior πέφτει την πρώτη ημέρα της Κοιμήσεως 14 ημερών.
Το Assumption Fast είναι ένα αυστηρό ορθόδοξο γρήγορο για πολλές μέρες προς τιμήν της Μητέρας του Θεού. Σε αυτή τη γρήγορη Δευτέρα, Τετάρτη και Παρασκευή, επιτρέπεται να τρώτε μόνο ψωμί, φρούτα και λαχανικά (ξηρή κατανάλωση), την Τρίτη και την Πέμπτη μπορείτε να φάτε ζεστό φαγητό, αλλά χωρίς φυτικό έλαιο, το φυτικό έλαιο επιτρέπεται επίσης το Σάββατο και Κυριακή. Στη γιορτή της Μεταμόρφωσης του Κυρίου, καθώς και στην Κοίμηση της Θεοτόκου, μπορείτε επίσης να φάτε ψάρι.
Σημάδια και παραδόσεις στα Honey Spa:
- Εάν έβρεχε στο Μέλι Σωτήρα, το επόμενο έτος θα είναι καρποφόρο, και όσο πιο άφθονη είναι η βροχόπτωση, τόσο μεγαλύτερη είναι η συγκομιδή.
- Σε Maccabees (άλλο όνομα για τον Σωτήρα), συγκομίζεται η παπαρούνα.
- Εάν βρέξει στους Μακάμπι, θα υπάρξουν λίγες πυρκαγιές το επόμενο έτος.
- Από αυτήν την ημέρα, τα λουλούδια αρχίζουν να εξασθενίζουν καθώς πέφτει άφθονη δροσιά
- Πιστεύεται ότι από αυτήν την ημέρα και μετά, το νερό αρχίζει να κρυώνει, επομένως, μετά το Honey Spa, δεν κάνουν μπάνιο.
