Το λατρευτικό ισπανικό ντουέτο "Baccara" έκανε ολόκληρο τον κόσμο χορό boogie-woogie Η Μαρία Μεντιόλα και ο Μαϊτέ Ματέος έδωσαν στην ομάδα τους το όνομα μιας ποικιλίας τριαντάφυλλου. Το όμορφο λουλούδι χρησίμευε επίσης ως λογότυπο.
Η Μαρία και η Μάγιτ αποφάσισαν να τραγουδήσουν, καθώς ήταν σίγουροι ότι δεν θα χορεύουν όλη τους τη ζωή. Και τα κορίτσια φάνηκαν να αποδεικνύουν το όνομα του ντουέτου: δεν υπάρχουν τριαντάφυλλα χωρίς αγκάθια.
Γέννηση
Η ιστορία της ομάδας ξεκίνησε με τη γνωριμία των Maite Mateos και Maria Mendiola το 1977. Τα κορίτσια βρήκαν γρήγορα μια κοινή γλώσσα.
Αποφάσισαν να δημιουργήσουν μια ομάδα, αποκαλώντας την "Μπακαρά" μετά από πρόταση της Μαρίας. Οι τραγουδιστές έκαναν το ντεμπούτο τους σε ένα νυχτερινό κέντρο διασκέδασης. Στη συνέχεια, υπήρχε φλαμένκο και χτυπήματα στο Tres Islas Hotel στη Φουερτεβεντούρα.
Η διεύθυνση της δισκογραφικής εταιρείας προσκάλεσε ταλαντούχες και φωτεινές φίλες στο Αμβούργο. Ο Rolf Soya έγινε παραγωγός των καλλιτεχνών. Οι ντεμπούτες παρουσίασαν το single "Yes Sir I Can Boogie" στο κοινό. Πήρε την 7η θέση στην κατάταξη των τραγουδιών με τις μεγαλύτερες πωλήσεις. Η ομάδα "Μπακαρά" δηλώθηκε δυνατά σε ολόκληρο τον κόσμο.
Επιτυχία
Υπήρχε ένα βίντεο, κυκλοφόρησε ένα άλμπουμ με τίτλο "Baccara". Πήγε δύο φορές πλατίνα. Το 1978 το ντουέτο εκπροσώπησε το Λουξεμβούργο στον Διαγωνισμό Τραγουδιού της Eurovision με το τραγούδι Parlez-Vous Français; Οι ερμηνευτές που πήραν την 7η θέση ηχογράφησαν τη συλλογή "Light My Fire".
Η επόμενη επιτυχία "Ο διάβολος σάς έστειλε στο Λαρέντο" εμφανίστηκε το 1979. Ήταν στην πρώτη δεκάδα των charts στη Γερμανία. Το επιτυχημένο single συμπεριλήφθηκε στην επόμενη συλλογή "Colors". Το ντουέτο έπαιξε πολύ, απολάμβανε ιδιαίτερη προσοχή από τον τύπο.
Η σύνθεση "Sleepy Time Boy / Candido" το 1980 έσπασε με τον παραγωγό. Η νέα συλλογή του 1981 ήταν επίσης ανεπιτυχής. Οι καλλιτέχνες αποφάσισαν να τερματίσουν τη συνεργασία τους. Κάθε πρώην συμμετέχων πήγε με τον δικό του τρόπο.
Νέα έργα
Ο Maite Mateos συνέχισε να συνεργάζεται με τον Rolf Soya. Ωστόσο, απέτυχαν να αναβιώσουν ένα επιτυχημένο δίδυμο. Αφού άλλαξε δύο δωδεκάδες συμμετέχοντες, ο Maite αποφάσισε μια σόλο καριέρα. Στα τέλη της δεκαετίας του '90, ο τραγουδιστής συμμετείχε στο έργο "Baccara-2000".
Το 2004, η Maite συμμετείχε στον διαγωνισμό Melodifestivalen-2004 που πραγματοποιήθηκε στη Σουηδία με το τραγούδι «Soy tu Venus por esta noche». Μαζί με την Cristina Sevilla, κυκλοφόρησε έναν νέο δίσκο. Με την Paloma Blanco, ο τραγουδιστής παρουσίασε τη συλλογή Satin … In Black & White το 2008.
Στη δεκαετία του ογδόντα, η Μαρία Μεντιόλα ίδρυσε τον όμιλο New Baccara. Μαζί με τη Marissa Perez τραγούδησε επιτυχίες χορού, αλλά οι τραγουδιστές απέτυχαν να επαναλάβουν την επιτυχία του Μπακαρά. Η Marissa αντικαταστάθηκε από την Cristina Sevilla, πρώην συμμετέχων στο έργο Baccarat 2000. Για λίγο καιρό αντικαταστάθηκε στη σκηνή από την ανιψιά της Μαρίας, τη Λόρα. Μαζί με τη Mendiola, ο δεύτερος σολίστ τραγούδησε τραγούδια από τη νέα μάρκα Baccara.
Η ομάδα δίνει συναυλίες, συμμετέχει σε τηλεοπτικά προγράμματα. Η Μαρία έλαβε χώρα προσωπικά. Μια ευτυχισμένη γυναίκα και μητέρα έγινε γιαγιά τρεις φορές, αγαπά να ταξιδεύει και δεν σταματά να χορεύει. Ο Μάτεος διδάσκει την τέχνη της χορογραφίας.
