Πιστεύεται ότι τα οφέλη του καλαμποκιού είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν: οι σπόροι του περιέχουν διάφορες βιταμίνες και μέταλλα, ασκορβικό οξύ, φυτικές ίνες, αμινοξέα. Ποια είναι η ιστορία αυτού του πολιτισμού στη Ρωσία; Γιατί έγινε τόσο δημοφιλές;
Πηγαίνετε σε μια εκστρατεία για να καλλιεργήσετε καλαμπόκι
Το καλαμπόκι έχει γίνει μια από τις βασικές καλλιέργειες της χώρας χάρη στον κ. Χρουστσόφ, πρώην σοβιετικό ηγέτη. Εκείνη την εποχή, η Αμερική διατήρησε την ηγετική οικονομική θέση στον κόσμο. Ο σοβιετικός ηγέτης έψαχνε τρόπους για να καλύψει την Αμερική. Ήταν το αμερικανικό παράδειγμα άνευ προηγουμένου ευημερίας που ώθησε τη Nikita Sergeevich να εισαγάγει καλαμπόκι στη γεωργία της χώρας. Και το 1955, μια έκκληση προς την Komsomol εκδόθηκε στα μέλη της Komsomol και σε όλους τους σοβιετικούς νέους με την έκκληση: "Σε μια εκστρατεία για την καλλιέργεια καλαμποκιού!"
Οι ίνες καλαμποκιού θεωρείται ιδιαίτερα ευεργετικές. Χρησιμοποιούνται για ασθένειες του ήπατος, του ουροποιητικού συστήματος, της προστατίτιδας.
Τα μέσα ενημέρωσης άρχισαν να προωθούν τα αμέτρητα οφέλη για την υγεία του πολιτισμού. Η σπαρμένη περιοχή άρχισε να αυξάνεται κάθε χρόνο: το 1955, διατέθηκαν 18 εκατομμύρια εκτάρια για το καλαμπόκι και το 1962, 37 εκατομμύρια εκτάρια. Ο επικεφαλής κάθε γεωργικής επιχείρησης έπρεπε να αναφέρει στις ανώτερες αρχές σχετικά με το ποσοστό των εκμεταλλεύσεών του αύξησε τη σπορά καλαμποκιού στον αγρό. Έτσι η αμερικανική κουλτούρα έγινε η πραγματική «βασίλισσα των πεδίων». Για πολλά χρόνια, έχει απασχολήσει το μυαλό των επικεφαλής των γεωργικών επιχειρήσεων και των απλών σοβιετικών πολιτών. Διάφορες υβριδικές ποικιλίες καλαμποκιού αγοράστηκαν στο εξωτερικό. Στην ΕΣΣΔ, μπαστούνια, δημητριακά, ψωμί, και εκτός από αυτό, άρχισαν να παράγονται γλυκά και λουκάνικα από καλαμπόκι. Όλα αυτά τα καταναλωτικά αγαθά έχουν καταλάβει τιμητικά ράφια καταστημάτων.
Ωστόσο, τα γεωργικά πειράματα με τη συμμετοχή της «βασίλισσας των χωραφιών» κατέληξαν σε αποτυχία. Το καλαμπόκι αρνήθηκε να αναπτυχθεί όπου οι κλιματολογικές συνθήκες ήταν ακατάλληλες. Πρόκειται κυρίως για τα εδάφη της Βόρειας και Βαλτικής της χώρας. Οι γεωργοί σταμάτησαν να σπέρνουν τεράστιες εκτάσεις με καλλιέργειες. Φυσικά, το καλαμπόκι δεν μπόρεσε να αντικαταστήσει άλλες καλλιέργειες όπως σίκαλη ή σιτάρι. Ωστόσο, τα ραβδιά καλαμποκιού εξακολουθούν να γίνονται στα ράφια των καταστημάτων.
Λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνη Ε, το καλαμπόκι έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και συνεπώς παρατείνει τη νεολαία του σώματος.
Το καλαμπόκι είναι σπόρος χωρίς απόβλητα
Με την πάροδο του χρόνου, υπήρχε χρήση για το μίσχο και άλλα μέρη του καλαμποκιού. Το μέσο του στελέχους χρησιμοποιήθηκε για την κατασκευή χαρτιού από χαρτί. Το ίδιο το στέλεχος άρχισε να χρησιμοποιείται για την παραγωγή δομικών και υλικών συσκευασίας. Τα έπιπλα είναι γεμάτα με περιτυλίγματα αέρα και ακόμη και η φουρφουράλη λαμβάνεται από κολοβώματα. Εν ολίγοις, αυτό το καταπληκτικό δημητριακό έχει κερδίσει τον τίτλο "Βασίλισσα των χωραφιών" για έναν λόγο.
