Οι κανόνες της εθιμοτυπίας που υιοθετούνται σε έναν άλλο πολιτισμό μπορεί να φαίνονται περίεργοι και μερικές φορές γελοίο. Αλλά οι καλοί τρόποι είναι να προστατεύσετε τον εαυτό σας από την αμηχανία εκ των προτέρων μαθαίνοντας τι έθιμα πρέπει να τηρείτε στη χώρα που πρόκειται να επισκεφθείτε.
Σκουπίστε ενώ τρώτε και σκουπίζετε μετά
Η ικανότητα είναι αθόρυβη - απαραίτητη ικανότητα που ενσταλάσσεται σε ένα από τα πρώτα εκπαιδευμένα παιδιά στις ευρωπαϊκές χώρες. Στην Ιαπωνία, οι μητέρες διδάσκουν στα μωρά να πιουν μια γουλιά όταν τρώνε σούπα ή χυλοπίτες ή πίνουν τσάι. Η ανατολική εθιμοτυπία βλέπει σε μια τέτοια συμπεριφορά ένα κομπλιμέντο για την τέχνη του μάγειρα - το φαγητό είναι τόσο νόστιμο που δεν υπάρχει δύναμη να περιμένουμε να κρυώσει και, ως εκ τούτου, πρέπει να καταπιεί για να κρυώσει το φαγητό. Αν δυσκολεύεστε να φάτε ενώ κάνετε τέτοιου είδους ήχους, προσπαθήστε τουλάχιστον να πιείτε την τελευταία σας γουλιά με τσάι με μια δυνατή κουκούλα. Αυτό θα δείξει στον ιδιοκτήτη ότι είστε ευχαριστημένοι με την απόλαυση του.
Στην Ευρώπη, ένας καλός άνθρωπος μπορεί να σπάσει μόνο κατά λάθος και θα ζητήσει απαραίτητα συγγνώμη, ντροπιασμένος. Στην Κίνα, θεωρείται καλή φόρμα για να μην συγκρατήσετε τον ύπνο μετά το φαγητό - πώς αλλιώς θα μάθει ο σεφ ότι ο επισκέπτης είναι γεμάτος και τα πιάτα ήταν νόστιμα; Το Belching θεωρείται επίσης ένα κομπλιμέντο τροφίμων στην Ινδία και το Μπαχρέιν.
Δύσκολα μπαστούνια
Όταν γευματίζετε στην Κίνα, δεν πρέπει να κολλάτε τα ξυλάκια κάθετα στο πιάτο ή να γυρίζετε τα ψάρια τρώγοντας το κρέας από τη μία πλευρά στην άλλη. Τέτοιες ενέργειες, σύμφωνα με τους Κινέζους, μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα. Οι πιο προληπτικοί δεν τρώνε καν τα ψάρια, αν για να φτάσουν στο κρέας, πρέπει να παραδοθούν.
Το να κολλάς ξυλάκια κάθετα στο ρύζι είναι επίσης κακός οιωνός στην Ιαπωνία. Αυτό είναι ένα σημάδι για μια τελετή κηδείας. Επίσης, δεν πρέπει να κυματίζετε τα ραβδιά σας, να τα δείχνετε σε κάτι και ακόμη περισσότερο σε κάποιον. Είναι άσεμνο να ταΐζεις κάποιον, περνώντας ένα κομμάτι φαγητού από τα δικά σου ξυλάκια σε κάποιον άλλο. Το τελευταίο έθιμο σχετίζεται επίσης με την ταφή - έτσι μετακινούνται τα οστά από τις στάχτες μετά την αποτέφρωση.
Μην δίνετε χρυσάνθεμα και κρίνα
Τα λουλούδια θεωρούνται συχνά ως καθολικό σημάδι προσοχής, κατάλληλο τόσο για χρονολόγηση όσο και για χρονολόγηση, ως κομπλιμέντο και απολογία, κατάλληλο τόσο για γάμους όσο και για κηδείες. Και με ένα μπουκέτο μπορείτε να βρεθείτε στις πιο δυσάρεστες καταστάσεις σε μια άλλη κουλτούρα. Η εθιμοτυπία που υπαγορεύει πόσα και τι λουλούδια να δώσει σε διαφορετικές καταστάσεις διαφέρει από χώρα σε χώρα.
Έτσι, σε πολλές χώρες, ο ζυγός αριθμός λουλουδιών σε ένα μπουκέτο είναι σύμβολο πένθους, αλλά στην Ανατολή, οι ονομαστικοί ζυγοί αριθμοί είναι καλή τύχη και οι περίεργοι είναι δυσοίωνοι. Στη Γερμανία και την Ιταλία, είναι συνηθισμένο να δίνετε κόκκινα τριαντάφυλλα μόνο σε εραστές, στο Ιράν δεν τους αρέσουν τα κίτρινα λουλούδια, η ιαπωνική εθιμοτυπία υπαγορεύει ότι τα λευκά λουλούδια είναι μόνο μέρος για κηδείες. Στη Γαλλία, ωστόσο, τα χρυσάνθεμα και τα κρίνα όλων των αποχρώσεων είναι ένα χαρακτηριστικό της θλίψης.
Φτύστε πιο συχνά
Στα περισσότερα μέρη του κόσμου, το φτύσιμο είναι έκφραση περιφρόνησης, το φτύσιμο είναι ανθυγιεινό και, φυσικά, κακώς. Όμως οι αφρικανικοί λαοί Maasai, που ζουν στα νότια της Κένυας, δεν νοιάζονται ο ένας τον άλλον - ένα σύμβολο σεβασμού, μια ευχή για καλή τύχη. Οι Μασάι πρέπει να φτύνουν σε έναν γάμο, να φτύνουν ένα νεογέννητο και, φυσικά, πρέπει σίγουρα να φτύνουν προς την κατεύθυνση ενός αγαπητού επισκέπτη. Ένα καταπληκτικό έθιμο; Όμως, βλέπετε, δεν είναι παράξενο από το φτύσιμο στον αριστερό σας ώμο, αποφεύγοντας τα προβλήματα.
Εταιρεία καθαρού πιάτου
Οι σύγχρονοι κανόνες δεοντολογίας δεν υπαγορεύουν άμεσα να τρώνε τα πάντα από το πιάτο σας, αλλά θεωρείται καλή μορφή, ειδικά σε ένα πάρτι. Τρώγοντας ολόκληρο το πιάτο, δείχνετε ότι ήταν νόστιμο και δεν αναγκάζετε την οικοδέσποινα να καθαρίσει τα υπολείμματα και να μετανιώσει το χαλασμένο φαγητό. Ωστόσο, εάν κάνετε το ίδιο στις Φιλιππίνες, ο οικοδεσπότης θα προσβληθεί βαθιά. Αφού τρώτε τα πάντα καθαρά, καθιστά σαφές ότι είναι άπληστοι και μετανιώνει το φαγητό. Επίσης, μην πίνετε το ποτήρι στο κάτω μέρος και μην αφήνετε το πιάτο καθαρό στην Κορέα, την Καμπότζη, την Αίγυπτο και την Ταϊλάνδη.
Φροντίστε να είστε αργά
"Η ακρίβεια είναι ευγενική προσφορά των βασιλιάδων" - έχουν ενσταλάξει στους Ευρωπαίους από την παιδική ηλικία. Καθώς αργάτε, κάνετε κακή χρήση του χρόνου των άλλων και δείχνετε την ασεβασμό σας. Αυτό δεν συμβαίνει στην Τανζανία. Όλα τα καλά άτομα έρχονται με καθυστέρηση τουλάχιστον 15-20 λεπτών. Το να υποθέσουμε ότι κάποιος θα έρθει έγκαιρα είναι να υποθέσει ότι είναι εντελώς ανάρμοστο. Επίσης, μην είστε στην ώρα του Μεξικού. Έχοντας έρθει λεπτό προς λεπτό, βάζετε τους οικοδεσπότες σε εξαιρετικά άβολη θέση, καθιστώντας τους εντελώς απροετοίμαστους για την επίσκεψή σας.
Βγάλε έξω τη γλώσσα σου
Το να κολλήσετε έξω τη γλώσσα σας σημαίνει να πειράξετε κάποιον. Μπορεί να είναι μια οικεία και φιλική χειρονομία, αλλά ένας ξένος μπορεί να είναι τόσο προσβεβλημένος. Στην Ιταλία, το να κολλάς τη γλώσσα σου θεωρείται τόσο έντονη προσβολή που μπορεί να σου επιβληθεί πρόστιμο. Αλλά στο Θιβέτ, το να κολλάμε το άκρο, ή ακόμα και ολόκληρη τη γλώσσα, σε μια συνάντηση είναι μια παράδοση, μια χειρονομία ευγένειας. Πιστεύεται ότι κάποτε οι Θιβετιανοί φοβόταν τόσο πολύ από τη σκληρότητα του από έναν βασιλιά που είχε μια μαύρη γλώσσα που οι λαοί του Θιβέτ που πιστεύουν στη μετενσάρκωση αποδεικνύουν αμέσως ο ένας στον άλλο ότι είναι καλοί άνθρωποι όταν συναντιούνται.
Μην παραγγείλετε καπουτσίνο το απόγευμα
Οι Ιταλοί πιστεύουν ότι το καπουτσίνο πρέπει να πίνεται μόνο το πρωί. Τις περισσότερες φορές αυτό οφείλεται στην πεποίθηση της παλαιότερης γενιάς ότι ο σωστά παρασκευασμένος καφές είναι ένα πλήρες γεύμα, ειδικά αν σερβίρεται κρουασάν μαζί του. Λέγεται επίσης ότι οι γιαγιάδες προειδοποίησαν τα παιδιά της Ιταλίας ότι το γάλα και τα ποτά γάλακτος μετά τα γεύματα οδηγούν σε δυσπεψία. Φυσικά, τώρα κανείς δεν πιστεύει σε αυτό, και θα σας σερβίρεται το φλιτζάνι του καφέ σας οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και ακόμη - ω, τρόμος! - μετά το δείπνο, αλλά κάνοντας μια τέτοια παραγγελία θα δείξετε αμέσως ότι είστε τουρίστας που δεν είναι εξοικειωμένος με τους κανόνες της καλής γεύσης.
Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι
Αυτός ο κανόνας επιτραπέζιας εθιμοτυπίας φαίνεται οικείος, ευρωπαϊκός, μόνο οι σύγχρονοι τρόποι έχουν επιτρέψει από καιρό σε ορισμένες περιπτώσεις να παρεκκλίνουν από αυτόν. Για παράδειγμα, μπορείτε να φάτε ένα χάμπουργκερ, shawarma, taco ή ένα απλό σάντουιτς με τα χέρια σας. Μην το κάνετε ποτέ στη Χιλή. Οι κάτοικοι αυτής της χώρας πιστεύουν ότι είναι εγγενείς στον ευρωπαϊκό πολιτισμό σε όλα και την προσεγγίζουν όσο το δυνατόν πιο επίσημα, σερβίροντας ένα πιρούνι και ένα μαχαίρι ακόμη και σε πατάτες τηγανιτές.
Μην είσαι αριστερόχειρος
Στις περισσότερες αραβικές χώρες, ιδίως στη Σαουδική Αραβία, το αριστερό χέρι θεωρείται «ακάθαρτο». Είναι συνηθισμένο να πλένει τον εαυτό της μετά την επίσκεψη στην τουαλέτα, επομένως είναι πολύ αγενές να απλώνει το αριστερό της χέρι ως σημάδι χαιρετισμού και είναι επίσης ανυπόμονο να μεταφέρει κάτι «με ένα αριστερό» και ακόμη περισσότερο να αγγίξει φαγητό με αυτό το χέρι. Επομένως, οι αριστεροί θα έχουν μια ιδιαίτερα δύσκολη στιγμή σε αυτές τις χώρες.
Μην τολμήσετε να χτυπήσετε το κεφάλι
Σε ορισμένες χώρες, το χτύπημα ενός παιδιού ή ακόμη και ενός ενήλικα στο κεφάλι είναι μια γλυκιά και φιλική χειρονομία. Αλλά μην προσπαθήσετε να το επαναλάβετε στην Ταϊλάνδη. Οι κάτοικοι αυτής της χώρας πιστεύουν ότι η ανθρώπινη ψυχή ζει εκεί και δεν πρέπει να την ενοχλεί με μια άσκοπα οικεία πινελιά. Ειδικά αν είναι η ψυχή ενός μωρού.
Μην δέσετε τα κορδόνια σας δημόσια
Στις ασιατικές χώρες, τα πόδια θεωρούνται ιδιαίτερα ακάθαρτο μέρος του σώματος. Μπορείτε να προσβάλλετε ένα άτομο απλά δείχνοντάς του τα πέλματά σας, καθισμένα σταυροπόδι. Θεωρείται επίσης άσεμνο να δείξεις σε κάποιον τα γυμνά σου πόδια. Θεωρείται επίσης αγενές να δένεται κορδόνια στο κοινό.
Χωρίς αλάτι και πιπέρι
Ένα απλό αίτημα για πιπέρι ή αλάτι στην Αίγυπτο και την Πορτογαλία θα θεωρηθεί προσβολή για όσους μαγειρεύουν το φαγητό. Οι προσωπικές προτιμήσεις δεν είναι τίποτα - η εθιμοτυπία είναι πιο σημαντική. Ζητώντας καρυκεύματα, υπονοείτε ότι ο μάγειρας ήταν τόσο ανίκανος που δεν μπορούσε να προετοιμάσει σωστά το πιάτο. Δεν πρέπει καν να ψάχνετε ένα σέικερ αλάτι και ένα σέικερ πιπεριού - είναι απαράδεκτο να τα βάλετε στο τραπέζι.
Μην φέρετε κρασί μαζί σας
Το να φέρετε ένα μπουκάλι κρασί για να επισκεφθείτε έναν Γάλλο είναι κακή μορφή. Αυτό το έθνος είναι πεπεισμένο ότι κατανοεί τις περιπλοκές της ηθικής του κρασιού καλύτερα από πολλούς, οπότε μια τέτοια έκπληξη δεν είναι μια ευπρόσδεκτη χειρονομία, αλλά ένα σημάδι ασεβείας. Πιστεύετε ότι οι οικοδεσπότες δεν ταιριάζουν καλά με τα γεύματα ή δεν έχουν το κρασί που σας αρέσει. Ταυτόχρονα, μπορείτε να στείλετε ένα μπουκάλι ως δώρο. Αλλά εδώ είναι σημαντικό να υπολογίσετε σωστά την ώρα - αν το κάνετε μετά την επίσκεψή σας, τότε αυτό είναι επίσης προσβολή. Αλλά, εάν ένας Γάλλος επαίνεσε ένα ποτό στο δείπνο σας, τότε μπορείτε να του δώσετε ένα στην ευκαιρία.
